美味的食物

美食林肉丁水饺

大颗粒肉丁

颗颗真“芯”看的见

冷鲜肉原料,更放心!

无大豆蛋白,更厚道!

冬天要来了,快来吃水饺了!

  


四种口味供您选择!

猪肉大葱

猪肉韭菜

猪肉香菇

鸡蛋韭菜




  作为一个超级吃货

今天给大家解锁一个

不一样吃法


美食林小厨房


花样吃水饺


食材

秦椒面 草果 肉蔻 香叶 花椒粒 盐 熟白芝麻 油泼辣子 饺子 山西陈醋 葱 香菜 虾皮 紫菜

做法

1.将辣椒面和熟白芝麻放入碗中,加盐,拌匀


2.加入草果、肉蔻、香叶、花椒粒


3.锅内烧油,油热冒烟后关火,静置一分钟,倒入碗中。一定要静置待油温稍微降低,不然辣椒面会烧糊,失去香味。可以分两次倒入油,第一次倒入时保证辣椒面都湿润,再将油全部倒入


4.倒几滴陈醋,搅拌,完成油泼辣子,放几滴醋,能激发秦椒的香气


5.锅内烧开水,放入饺子,三沉三浮后捞出


6.葱、姜、香菜切碎,放入碗中,加入虾皮、紫菜、少许酱油、适量醋、一勺油泼辣子,熟芝麻,搅拌均匀


7.加烧开的水入碗中,放入饺子,酸汤饺子就做好了


8.饺子弹韧鲜美,蘸满酸辣的汤底,一口气吃十个,都不觉得饱,汤底虽然简单,但滚水激发了虾皮和鲜味,连汤都想喝两口。美食林水饺,再下点陈醋油泼辣子,立马变成绝世美味。



心动不如行动

今天就约一波水饺吧!

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